Dieses deutsche Gericht dürfen wir nicht vergessen 🇩🇪🍗

Nach zwei Wochen Pause sind wir endlich zurück in der Küche! Während ich in Bangkok am Drehen war, mussten die Kochvideos kurz warten aber jetzt gibt’s wieder echtes Comfort Food: cremiges Hühnerfrikassee, ein absolut unterschätzter Klassiker der deutschen Küche.

Ich zeige euch Schritt für Schritt, wie ihr das Gericht einfach zu Hause nachkochen könnt, ohne komplizierte Zutaten, aber mit richtig viel Geschmack.

Dieses Rezept erinnert an Kindheit, Familienessen und deutsche Hausmannskost, die viel zu selten gekocht wird. 🍽️✨

Das Rezept:
Tiefkühlerbsen
Karotten
Geschälter weißer Spargel
Kleine Champignons
2x Hühner Fond im Glas
Geflügel Pulver
Jasmin Reis
2x Becher Sahne
Helle Mehlschwitze
3x Hähnchenbrust
1 Bund Petersilie

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Besonderheiten bei McDonalds in Bangkok! 😲🇹🇭

Ich habe zusammen mit Max geschaut was McDonalds aktuell an besonderem Essen in Thailand anbietet. Es gibt auf jedenfall Gerichte, die wir in Deutschland so nicht kennen.

Mal schauen ob die was können oder ob die typisch McDonalds eher eine Enttäuschung sind.

McDonalds in Thailand ist auf jedenfall ein Erlebnis was man mal gemacht haben muss, es gibt spannende andere Gerichte als wir sie bei uns kennen jedoch muss man auch ganz klar sagen dass es am Ende noch McDonalds bleibt. Wenn man authentisches Thai Food haben will sollte man natürlich lieber auf die Straße gehen und die Läden dort auschecken ABER für ein schnellen Snack ist das trotzdem eine ganz gute und interessante Lösung.

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Hinter die Kulissen bei einem Catering für ein Bundesliga Spiel | DOKUMENTATION 🎥

Für eine weitere Folge unseres Doku-Formats haben wir diesmal meine eigene Firma begleitet: die Kochwerkstatt Wiesbaden. Zwei Tage lang waren wir hautnah dabei und zeigen, was hinter einem Catering für einen Spieltag von SV Wehen Wiesbaden wirklich passiert! von den Vorbereitungen im Areal 82 bis zum Anpfiff im Stadion.

Wenn euch das Doku-Format gefällt und ihr mehr echte Einblicke hinter die Kulissen sehen wollt, lasst gerne ein Like da, schreibt eure Meinung in die Kommentare und abonniert den Kanal für weitere solcher Videos.

Zur Kochwerkstatt:
https://www.catering-kochwerkstatt.de

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FOODTOUR im Frankfurter Bahnhofsviertel! Teil 2 🫵🏼😋

Diesmal teste ich wieder ein paar spannende Restaurants und neue Foodspots – okay, Tokygon ist vielleicht nicht ganz neu, aber für mich auf jeden Fall. 😀 Mal schauen, ob mich die Läden wirklich überzeugen können oder ob am Ende doch nur heiße Luft dahintersteckt.

Freut euch auf ehrliche Eindrücke, gutes Essen und natürlich ein bisschen Bahnhofsviertel-Atmosphäre. Schreibt mir gerne in die Kommentare, welchen Laden ich als Nächstes testen soll!

Location 1:
Yumas
Taunusstraße 22, 60329 Frankfurt am Main
http://www.yumas.de

Location 2:
Tokygon FFM
Taunusstraße 6, 60329 Frankfurt am Main
https://www.tokygon-frankfurt.de

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DIESE Foodtour ist ein MUST WATCH für alle Food Liebhaber 🫵🏼😍

Köln hat kulinarisch viel mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick denkt! Gemeinsam mit Max nehme ich euch im zweiten Teil unserer großen Köln Foodtour mit zu Foodspots, die ihr unbedingt kennen müsst.
Von gemütlicher Omas Küche über authentisches mediterranes Essen bis hin zu absolutem Endlevel Fried Chicken ist diesmal alles dabei.

Wir zeigen euch Orte, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch vom Flair her richtig besonders sind.

Perfekt für alle, die in Köln wohnen, zu Besuch sind oder einfach neue Food-Inspiration suchen. Also zurücklehnen, Hunger bekommen und jetzt den zweiten Teil unserer großen Köln Foodtour anschauen!

1. Location
Gernys Schnelleinkauf für Stressliebhaber
Schaafenstraße 53, 50676 Köln
https://www.gernys-schnelleinkauf-fuer-stressliebhaber.de

2. Location
Foodtruck bei Sakis Fisch & Feinkost
Bonner Wall 112, 50677 Köln
https://www.instagram.com/sakisfischfeinkost/?hl=de

3. Location
Hankki Köln
Brabanter Str. 42, 50672 Köln
https://www.instagram.com/hankki.koeln/

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ICH teste Fastfood Neuheiten bei KFC und MCDonalds! 🤔😱

In der Fastfood Welt gibt es Neuigkeiten… Ich habe sie in diesem Video getestet und geschaut sinnvoll? geil? quatsch?

Kann eines der neuen Produkte bei KFC oder McDonalds überzeugen oder sind die Sachen eher eine Enttäuschung? Mal schauen…

Habt ihr schon was davon probiert? Was ist eure Meinung, schreibt es mir gerne in die Kommentare.

KFC bringt einen Döner raus? Und McDonalds ein bunt gefärbtes Menü? Ich teste die Neuheiten in der Fastfood Welt!

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Bahnhofsviertel Food Spots, bei denen ich noch nie war! 🤩 Heute waren wir im Bahnhofsviertel unterwegs und haben zwei Restaurants getestet, in denen wir vorher noch nie waren.

Zuerst ein neuer Dönerladen und danach ein chinesischer Nudelladen. 🍜🌯

Ich zeige euch ehrlich, welcher Spot mich überrascht hat, wo das Essen wirklich überzeugt hat und warum der zweite Laden am Ende plötzlich für einen komplett unerwarteten Moment gesorgt hat. 👀

Erste Location:
Sos Döner Frankfurt
Am Hauptbahnhof 8 60329 Frankfurt am Main

Zweite Location:
Jaho Kitchen
Moselstraße 25 60329 Frankfurt am Main

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Hat der Dream Kitchen Gewinner den Hype verdient?

Ich war mit Max in Köln unterwegs und wir haben das Restaurant des Dream Kitchen Gewinners auf Herz und Nieren geprüft – Geschmack, Qualität und Atmosphäre inklusive.

Unsere Erwartungen waren hoch, aber was uns dort überrascht hat, hätten wir so nicht gedacht. Wenn ihr sehen wollt, wie es uns geschmeckt hat, dann schaut das Video!

Location:
ONDA
Händelstraße 24
50674 Köln

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In diesem Video zeige ich dir mein beliebtes Bärlauch-Pasta Rezept genau so, wie ich es in meinem Pop-Up Restaurant serviere. Frischer Bärlauch sorgt für eine intensive, aromatische Note und eine richtig schöne grüne Farbe auf dem Teller.
Dazu kommen saftige Garnelen und perfekt gebratener Spargel, der das Ganze saisonal abrundet.

Das Rezept ist nicht nur extrem lecker, sondern auch schnell gemacht und perfekt für alle, die mit wenig Aufwand ein hochwertiges Gericht zaubern wollen. Ideal für den Frühling, wenn Bärlauch und Spargel Hochsaison haben.

Wenn du Lust auf ein frisches, modernes Pasta-Gericht hast, das nach Restaurant schmeckt, bist du hier genau richtig.

REZEPT:
2 Bund Bärlauch
1 Schale Kirschtomaten
1 Becher Schlagsahne
6-8 Große Garnelen
Kresse
500g Spargel
300g Band Nudeln
1 Rote Peperoni
1 Zwiebel
1 Priese Knoblauchsalz

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Ich teste angesagte Hype Foodspots in Wiesbaden – mit einer unerwartet negativen Überraschung am Ende 😅

Die erste Station dieser Foodtour ist Kebap König by Dogan, mein guter Freund hat endlich in Wiesbaden einen Dönerladen eröffnet der seines gleichen sucht! Ich verspreche es euch!

Der 2. Spot Ruffs Burger soll extrem gute Burger haben… Naja seht selbst 😀

König Kebap
Wiesbadener Landstraße 16, 65203 Wiesbaden
https://www.instagram.com/koenigkebapbydogan/

Ruffs Burger
Mauergasse 23, 65183 Wiesbaden
https://www.ruffsburger.de

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