Dieses Rezept ist ein MUSS!

Willkommen zu meinem neuen Video! 🎥 Heute zeige ich euch, wie ihr den legendären Filet-o-Fish Burger von McDonald’s zu Hause zubereiten könnt – und das sogar noch besser! 🍔🐟

In diesem Video teile ich ein einfaches Rezept, mit dem ihr diesen leckeren Burger schnell selbst machen könnt. Ihr benötigt nur wenige Zutaten und könnt den Burger ganz nach eurem Geschmack belegen. Egal, ob ihr ihn klassisch mögt oder mit extra Toppings pimpen wollt – hier ist alles möglich!

Also, schaut euch das Video an, lasst euch inspirieren und genießt euren selbstgemachten, super leckeren Filet-o-Fish Burger! Vergesst nicht, einen Daumen hoch zu geben und den Kanal zu abonnieren, um keine weiteren leckeren Rezepte zu verpassen! 🙌🍴

Rezept:
Brioche Burger Buns
Seelachs
2 Eier
Kapern
Sardellen
Cornichons
Senf
Schnittlauch
Burger Käse Scheiben
Salz
Pfeffer
Panierstraße
– Mehl
– Eigelb
– Paniermehl & Panko

Mayo selber machen:
400ml Öl
1 Eigelb
1 Vollei
1EL Senf
1 Prise Salz
1 Schluck Kapern Wasser

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In diesem Video zeige ich euch ein extrem gutes Rezept für Smashburger.
Ihr müsst das unbedingt ausprobieren, wenn ihr auf Smashburger steht – ihr werdet es lieben!

Ich führe euch Schritt für Schritt durch den Prozess, von der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zum Braten der Burger, um die perfekte Kruste zu erzielen.
Ich finde dass man das sehr einfach zu Hause nachmachen kann und es wird sich lohnen.

Probiert es unbedingt aus und sagt mir gerne wie es euch geschmeckt hat oder was euch bei diesem Rezept fehlt für euren perfekten Smashburger!

Viel Spaß beim anschauen! =)

Rezept:
Hackfleisch um die 550g (am besten mit hohem Fettanteil)
Burger Käse (beliebig viel)
Burger Buns
1 Zwiebel
Perfect Bite Magic Dust (oder alternatives Fleischgewürz)
1 Stück Butter (Für die Burger Buns)
Burger Gurken

In & Out Soße:
3EL Sushi Mayo
1EL Ketchup
2TL Gurken Relish
1 Prise Zucker
1/2TL Weißer Essig
Inspiration der Soße von J. Kenji López-Alt

Hier findest du den HOBEL: https://amzn.to/3w7F4Ar

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