Szechuan Nudeln – Bernd Zehner https://www.bernd-zehner.de Rezepte | Videos | Vlog Fri, 03 Apr 2026 14:52:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bernd-zehner.de/wp-content/uploads/2022/02/cropped-Logo-2-150x150.png Szechuan Nudeln – Bernd Zehner https://www.bernd-zehner.de 32 32 SZECHUAN Beef Noodles wie in meinem RESTAURANT TAVO! https://www.bernd-zehner.de/4442-2/ Sun, 29 Mar 2026 17:08:11 +0000 https://www.bernd-zehner.de/?p=4442 Heute haben wir ein echtes Highlight aus unserem Restaurant Tavo für euch nachgekocht, die Szechuan Beef Nudeln! Dieses Gericht ist perfekt für alle, die es würzig, aromatisch und unkompliziert mögen. Das Beste daran? Es ist super schnell zubereitet und trotzdem voller Geschmack! Durch die Kombination aus zartem Rindfleisch, knackigem Gemüse und den typischen Szechuan-Gewürzen entsteht […]

The post SZECHUAN Beef Noodles wie in meinem RESTAURANT TAVO! first appeared on Bernd Zehner.

]]>

Heute haben wir ein echtes Highlight aus unserem Restaurant Tavo für euch nachgekocht, die Szechuan Beef Nudeln!

Dieses Gericht ist perfekt für alle, die es würzig, aromatisch und unkompliziert mögen.


Das Beste daran? Es ist super schnell zubereitet und trotzdem voller Geschmack!
Durch die Kombination aus zartem Rindfleisch, knackigem Gemüse und den typischen Szechuan-Gewürzen entsteht ein intensives Aroma, das dich direkt nach Asien bringt.

Rezept:

  • 300g Roastbeef
  • 250g Linguine Nudeln
  • Gemischte Paprika
  • Pakchoi
  • Zwiebeln
  • 1 EL Öl für die Pfanne
  • Hoisin Sauce
  • 2 EL Taste of Asia (Perfect Bite)
  • Szechuan Tingle (Perfect Bite)
  • Eine Hand vol Koriander
  • Frühlingslauch
  • Gerösteter Sesam
    Marinade
  • Ein halbes Päckchen Natron
  • 1 EL Speisestärke
  • 3 El Soja Soße
  • TL MSG
  • 1 EL Taste of Asia (Perfect Bite)

Soße

  • 4 EL WASSER
  • 3 EL Soja Soße
  • 3 EL Hoisin Sauce

Rezept als PDF herunterladen

The post SZECHUAN Beef Noodles wie in meinem RESTAURANT TAVO! first appeared on Bernd Zehner.

]]>