Kartoffel-Hack-Auflauf mit Käse: Einfach, herzhaft und richtig lecker!
Weiter geht es mit unserer Hackfleischwoche! Heute gibt es einen unglaublich leckeren Kartoffel-Hack-Auflauf mit einer goldbraunen Käsekruste, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch richtig satt macht.
Ein unkompliziertes Ofengericht mit wenigen Zutaten, das ordentlich was hermacht und bei der ganzen Familie garantiert gut ankommt. Also ran an den Ofen und viel Spaß beim Nachkochen!
Rezept:
750g Gemischtes Hackfleisch
250g geriebener Emmentaler
1Kg Kartoffeln
2 Zwiebeln
1 Knolle Knoblauch
1 Schluck Sonnenblumen Oil
1 Paprika
Salz
Grober Pfeffer
6 EL geräuchertes Paprikapulver
500ml Bratenfond
1/3 Tube Tomatenmark
400ml Koch Sahne (15% Fett)
1 große Priese Muskatnuss
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