Hallo Freunde! đ In der zweiten Folge meiner neuen Kochserie zeige ich niemand Geringerem als Sturmwaffel, wie man einen echten deutschen Sauerbraten zubereitet. đ
Dieses Rezept ist ein echter Klassiker der deutschen KĂŒche und bringt jeden zum Staunen â ein absolutes Muss fĂŒr Fans von traditionellem Essen!
Was erwartet euch im Video?
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Schritt-fĂŒr-Schritt Anleitung fĂŒr den perfekten Sauerbraten
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Tipps und Tricks, um das Fleisch besonders zart und wĂŒrzig zu machen
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Jede Menge SpaĂ mit Sturmwaffel in der KĂŒche Habt ihr Lust auf mehr? âš
Dann schreibt mir in die Kommentare, welchen Gast ich als nÀchstes einladen soll oder welches Rezept ich in meiner Serie kochen soll. Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit du kein Video verpasst.
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REZEPT:
1,2kg Sauerbraten
Beilagen nach Wahl zB SpĂ€tzle oder KlöĂe
MandelblÀttchen
WurzelgemĂŒse Mix
LorbeerblÀtter
Piment
Nelken
Tomatenmark (ggf. mit WurzelgemĂŒse)
Rotwein zum ablöschen
3-4 Rinder Fonds
Essig
Rosinen
Goldsaft
SoĂenbinder (bei Bedarf)
Petersilie
KNUSPR: https://bit.ly/berndzehnerknuspr
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